山梨学院短期大学は１１月１０日、メタボリックシンドローム予防講座を開講した。この講座は、平成１９年度文部科学省現代的教育ニーズ取組支援プログラム(現代ＧＰ)として採択された「県や栄養士と連携した地域食育推進」事業の一環として実施された。１０日に行われた第１回講座は「＜演習＞レッツ，体組成測定！！」と題して参加者のメタボリックチェック、血管年齢診断などの測定が行われた。講師の食物栄養科中島久実子教授は「軽い体操程度でもいいので運動を毎日続ける習慣を身につけることと脂肪を取り過ぎない食生活を心掛けることが大切」とメタボを防ぐのは生活習慣と訴えた。講座は１１月中に３回開催される予定、第２回の１７日はメタボ予防運動、第３回の２５日はメタボ予防食生活についての講座が計画されている。

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山梨学院短大は文部科学省が全国の大学・短期大学・高等専門学校から申請された教育取組の中から優れたものを選定して財政支援を行う“ＧＰ”〔平成１９年度までは「特色ある大学教育支援プログラム（特色ＧＰ）」と「現代的教育ニーズ取組支援プログラム（現代ＧＰ）」、平成２０年度からは二つを統合した「質の高い大学教育推進プログラム」（教育ＧＰ）として実施〕において、短期大学として全国トップのＧＰ７冠獲得を達成している。今回実施されたメタボリックシンドローム予防講座は平成１９年度に選定された「県や栄養士と連携した地域食育推進取組」（現代ＧＰ）の最終年度事業として、好評だった昨年に引き続き企画された。食物栄養科中島ゼミの学生たちは、この講座に備えて勉強を重ね、１メタボリック診断、２血圧測定、３血管年齢測定、４アウストリウム（貧血）の４項目についての測定と測定結果を基に参加者にメタボ予防アドバイスを行った。講師の中島久実子教授は「注意すべきは運動と食事、軽い体操程度でもいいので運動を毎日続ける習慣を身につけること、脂肪を取り過ぎないこと、余分なコレステロールを排出する食物繊維野菜を多く摂ることが大切」と話し、「成人期の生活習慣病である肥満、糖尿病、高血圧、高脂血症、高尿酸血症などは容易に合併症を起こしやすく、メタボリックシンドロームを発症します。健康チェックを行い、自分の健康状態を正確に把握することでメタボを予防しましょう」と訴えた。
メタボリックシンドローム予防講座第２回は１７日に保育科川上琴美教授の指導で「＜演習＞メタボ予防運動〜楽しく動いて健康に！〜」。第３回は２５日に食物栄養科樋口千鶴講師の指導による「＜演習＞ナイスミドルのためのちょっと豪華な晩御飯〜メタボリック予防のための食生活〜」が実施される。　（Ｍ.Ｉ）
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