山梨学院大学・山梨学院短期大学と山梨中央銀行は、地域産業の活性化を積極的に推進する「包括業務連携協定」を結び、その取り組み第１弾として、７月２２日に甲府市のアイメッセ山梨で開催された山梨中央銀行主催の食品商談会「やまなし食のマッチングフェア２０１０」に短期大学が参加協力した。このフェアは、商品の販路拡大を図る県内企業と、東京・神奈川・中京地区などの仕入れ企業に商談の場を提供するイベント。業務連携を機に初参加した短期大学は、山梨県産の食材を活用して学生が試作した特別メニューの展示・試食コーナーを設置した他、出展者が抱える食や栄養に関する悩みに教授陣がアドバイスを行った。大学・短大・中銀の三者は、それぞれの立場から、地域産業の事業発展や地域の活性化について、連携して支援に取り組んで行く。
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