VOL2800 2019.8.20号

子育て支援事業「親子でクッキング」
〜山梨学院短大食物栄養科の学生が献立を作成〜
〜親子が調理を通じ「食」への興味・関心を高める〜


 

山梨学院幼稚園子育て支援センターは8月20日、山梨学院短大調理実習室で「親子でクッキング」を開催した。この催しは、山梨学院子育て支援センターの子育て支援事業の一環として、親子で一緒に楽しく調理し、子どもたちの食材や調理への関心を高めることを目的に実施している。山梨学院短大食物栄養科の深澤早苗教授が講師を務め、親子は協力して「おにぎりサンド」「豆乳入り味噌汁」「さっぱりピクルス」「みかんのクラッシュゼリー」の4品を作り上げた。夏休みも終盤に入ったが、親子で楽しみながら調理に取り組み、子どもたちは食への興味や関心を高めていた。

 

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